方岳(1199～1262),南宋诗人、词人。字巨山，号秋崖。祁门（今属安徽）人。绍定五年(1232)进士，授淮东安抚司□官。淳□中，以工部郎官充任赵葵淮南幕中参议官。后调知南康军。后因触犯湖广总领贾似道，被移治邵武军。后知袁州，因得罪权贵丁大全，被弹劾罢官。后复被起用知抚州，又因与贾似道的旧嫌而取消任命。

长胡子老头躺在瓮头春，醉不了扶绝不能人。
琥珀色浓红透肉。
珊瑚钩嫩冷生津。
想醉野句不正当价格，粘出侯家都是珍。
这种方法即使传没有这样估计，石桥雪水晶粼粼。
* 以上翻译来自百度翻译(AI)，仅供参考

cháng xū wēng wò wèng tóu chūn, zuì bù shèng fú jué kě rén.
长须翁卧瓮头春，醉不胜扶绝可人。
hǔ pò sè nóng hóng tòu ròu.
琥珀色浓红透肉。
shān hú gōu nèn lěng shēng jīn.
珊瑚钩嫩冷生津。
yù zuì yě jù bù dàng jià, zhān chū hòu jiā zǒng shì zhēn.
欲醉野句不当价，粘出侯家总是珍。
cǐ fǎ zòng chuán wú cǐ liào, shí qiáo xuě shuǐ yù lín lín.
此法纵传无此料，石桥雪水玉粼粼。