范成大（1126-1193），字致能，号称石湖居士。汉族，平江吴县（今江苏苏州）人。南宋诗人。谥文穆。从江西派入手，后学习中、晚唐诗，继承了白居易、王建、张籍等诗人新乐府的现实主义精神，终于自成一家。风格平易浅显、清新妩媚。诗题材广泛，以反映农村社会生活内容的作品成就最高。他与杨万里、陆游、尤袤合称南宋“中兴四大诗人”。

拨雪挑来踏地菘，味道像蜜藕更肥多多。
朱门吃肉没有风味，只作一般菜把供。
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bō xuě tiāo lái tà dì sōng, wèi rú mì ǒu gèng féi nóng.
拨雪挑来踏地菘，味如蜜藕更肥醲。
zhū mén ròu shí wú fēng wèi, zhǐ zuò xún cháng cài bǎ gōng.
朱门肉食无风味，只作寻常菜把供。