苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天

周记苦荼，茶水出近代。
开始沿着满足美味佳肴，假如这雪黄昏停滞。
唉我五亩园，桑麦苦苦覆盖。
不让一寸土地闲置，再请茶子去种。
饥寒没有知道免，已作太饱计算。
或许将通过有无，农末不相一致。
春来冻地裂，紫笋森已经尖锐。
牛羊麻烦呵斥，竹筐不敢斜视。
江南老和尚，年龄天夜晚消逝。
其他年雪堂品，只记得桃花裔。
* 以上翻译来自百度翻译(AI)，仅供参考

zhōu shī jì kǔ tú, míng yǐn chū jìn shì.
周诗记苦荼，茗饮出近世。
chū yuán yàn liáng ròu, jiǎ cǐ xuě hūn zhì.
初缘厌粱肉，假此雪昏滞。
jiē wǒ wǔ mǔ yuán, sāng mài kǔ méng yì.
嗟我五亩园，桑麦苦蒙翳。
bù lìng cùn dì xián, gèng qǐ chá zi yì.
不令寸地闲，更乞茶子蓺。
jī hán wèi zhī miǎn, yǐ zuò tài bǎo jì.
饥寒未知免，已作太饱计。
shù jiāng tōng yǒu wú, nóng mò bù xiāng lì.
庶将通有无，农末不相戾。
chūn lái dòng dì liè, zǐ sǔn sēn yǐ ruì.
春来冻地裂，紫笋森已锐。
niú yáng fán hē chì, kuāng jǔ wèi gǎn nì.
牛羊烦诃叱，筐筥未敢睨。
jiāng nán lǎo dào rén, chǐ fā rì yè shì.
江南老道人，齿发日夜逝。
tā nián xuě táng pǐn, kōng jì táo huā yì.
他年雪堂品，空记桃花裔。