廖行之（1137～1189） ，字天民，号省斋，南宋衡州（今湖南省衡阳市）人。孝宗淳熙十一年（1184）进士，调岳州巴陵尉。未数月，以母老归养。告满，改授潭州宁乡主簿，未赴而卒，时淳熙十六年。品行端正，留心经济之学。遗著由其子谦编为《省斋文集》十卷，已佚。

春来天膳菜几本，绝胜杖头携带百钱。
只要菜园不是饥馑年，肯让午梦搅拌清眠。
吃水芹有美我想献，采薄无潜力可专。
莫笑先生长欺骗腹，解吟朝阳照盘{上艹下次}。
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chūn lái rì shàn cài shù běn, jué shèng zhàng tóu xié bǎi qián.
春来日膳菜数本，绝胜杖头携百钱。
dàn dé yuán shū fēi jǐn suì, kěn lìng wǔ mèng jiǎo qīng mián.
但得园蔬非馑岁，肯令午梦搅清眠。
shí qín yǒu měi wú sī xiàn, cǎi fēi wú yí lì kě zhuān.
食芹有美吾思献，采菲无遗利可专。
mò xiào xiān shēng zhǎng kuáng fù, jiě yín cháo rì zhào pán shàng cao xià biǎn.
莫笑先生长诳腹，解吟朝日照盘{上艹下扁}。