苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天

两个豪诋毁醉客，气涌胸中山。
灌得像冰融化，也是在一句话。
啬气实其腹，说应当享受长命。喝得醉少，这个秘密你不传。
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èr háo dǐ zuì kè, qì yǒng xiōng zhōng shān.
二豪诋醉客，气涌胸中山。
cuǐ rán shì bīng shì, yì fù zài yī yán.
漼然似冰释，亦复在一言。
sè qì shí qí fù, yún dāng xiǎng cháng nián.
啬气实其腹，云当享长年。
shǎo yǐn dé jìng zuì, cǐ mì jūn wù chuán.
少饮得径醉，此秘君勿传。